Добро пожаловать
Вход / Регистрация

Как приготовить чизкейк без выпечки [Рецепты Bon Appetit]

Добавлено by Admin В Как приготовить
12 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Описание

Изумительно вкусный чизкейк, который будет ничуть не хуже, чем вооон в том соседнем кафе. И на выпечку время тратить не надо! #питайсякакпрофи

Ингредиенты:
Шоколадное печенье — 350 г
Сливочное масло — 120 г
Сливочный сыр — 680 г
Сахарная пудра — 150 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Черный шоколад — 360 г
Сливки 35% — 240 мл
Желатин — 12 г
Клубника, мята — для украшения

На 100 г — 375 ккал

Приготовление:
Измельчаем печенье в крошку.
Смешиваем с растопленным маслом.
Распределяем массу поверх формы и уплотняем.
Охлаждаем основу до застывания.
Взбиваем сыр с пудрой, какао.
Вмешиваем растопленный остывший шоколад.
Отдельно взбиваем охлажденные сливки до устойчивых пиков.
Аккуратно соединяем обе массы.
Вмешиваем предварительно растопленный желатин.
Распределяем массу поверх охлажденной основы.
Охлаждаем чизкейк до застывания.
Украшаем клубникой и мятой.


Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет.